Produits

Produits

Produits frais

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Crabe cuit
Mars 2023

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Crabe vivant
Mars 2023

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Crevettes décortiquées
Disponible

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Crevettes en écaille
Fin octobre

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Homard cuit
Vendredi/samedi

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Homard vivant
Disponible

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Huîtres
Disponible

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Filet de morue
Disponible*

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Moules
Disponible

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Filet de saumon
Disponible

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Darne de saumon
Disponible

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Filet de flétan
Disponible*

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Pétoncles
Disponible*

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Thon rouge
Congelé seulement

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Filet de tilapia
NON DISPONIBLE

Nous offrons aussi :

  • Filet de turbot
  • Filet de sole
  • Filet d’aiglefin
  • Filet de truite
  • Filet saumon mariné (florentine, fines herbes, trois poivres)
  • Darne de flétan
  • Mousses (saumon fumé, crevette, homard)
  • Bourgots saumurés
  • Bourgots marinés
  • Turbot mariné
  • Hareng mariné
  • Mactres de Stimpson
  • Clams (en saison)
  • Éperlan frais (en saison)
  • Chair de crabe
  • Chair de homard
  • Goberge
  • Sardine salée
  • Hareng salé
  • Turbot entier salé
  • Filet de turbot salé
  • Morue séchée salée
  • Vin blanc/rouge et bière

PRODUITS FUMÉS

  • Saumon fumé
  • Truite fumé
  • Turbot fumé
  • Morue fumé
  • Maquereau fumé
  • Bouchées de saumon fumées à l’érable
  • Esturgeon fumé

Produits congelés

  • Rillette (Atkins)
  • Crevette tempura
  • Pâté au saumon Mouski
  • Pâté aux fruits de mer
  • Pâté truite et crevettes
  • Saucisses aux fruits de mer
  • Crevettes grises
  • Scampies
  • Calmar
  • Clams frites
  • Filet de pangasius
  • Oeufs de poisson volant
  • Chaire de moule cuite

Plats cuisinés sur place

  • Fine pizza aux crevettes
  • Pizza aux fruits de mer
  • Pâté au saumon/saumon fumé
  • Pâté truite et crevettes
  • Pâté aux fruits de mer
  • Pâté truite et crevettes
  • Coquille aux fruits de mer
  • Pot en pot aux fruits de mer
  • Lasagne aux fruits de mer
  • Quiche aux crevettes
  • Chaudrée de clams
  • Velouté de la mer
  • Bisque de homard
  • Salade de riz et crevettes
  • Salsa aux crevettes
  • Tartares aux deux saumons
  • Moules marinières
  • Sauce aux fruits de mer
  • Mousse aux crevettes/saumon fumé
  • Tartinade aux saumons
  • Wrap au saumon fumé
  • Wrap aux crevettes
  • Pain baguette
  • Gâteau pomme et rhum

* Note : Ces produits ne sont pas disponibles à tous les jours. Ils sont toutefois disponibles dans la section des produits congelés en tout temps. Communiquez avec nous pour connaître les arrivages du jour.